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La Cueillette à la ferme
Découvrez notre activité de cueillette à la ferme. La cueillette à la ferme de La Racinerie date de 1979. A cette époque, il n’y avait que deux collègues à Châteauneuf-sur-Loire et Saint Denis de l’Hôtel qui ouvraient leurs champs à la libre cueillette. Très rapidement, La Racinerie est devenue le jardin privilégié des amateurs des…
Les Paniers du Marché
Faites-vous livrer des paniers de légumes directement sur votre lieu de travail. Cette activité a débuté en 2009. La volonté d’adapter notre production à de nouveaux modes de distribution, nous a permis de mettre en place ce premier « drive paysan » du Loiret. Vous composez votre panier en ligne, nous le préparons et le mettons à…
La Conserverie
La Conserverie est la dernière activité créée au sein de la ferme de La Racinerie en 2012. Elle est le fruit d’une volonté partagée avec un collègue solognot spécialisé dans la collecte, la vente et la transformation de champignons forestiers de la région Centre. Pourquoi développer cette activité ? Stabilisation du produit dans le temps…